根据子实体分化对温度的要求,可将食用菌分为、、三种栽培类型。
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试述食用菌各菌种保藏的原理,基本手段和方法?
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食用菌的常用的加工方法有 ( )
A、干制 B、盐制 C、糖制 D、制罐
菌棒增水的方法通常有 ( )
A、滴注法 B、捏筒灌水法 C、浸水法 D、喷雾法