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、吸收、
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、
、
等。
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(
X
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P
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。
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t
1
处一次性补加一定量的葡萄糖,产生的二氧化碳和
pH
的变化如下图所示:
问:(
1
)试述图
1
中
t
1
- t
2
时间段
的
pH
和
CO
2
变化原因;(
2
)在发酵过程中,
调节和控制发酵液
pH
的方法
和措施一般有哪些?
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ID:
9410-5987
发酵培养基中常用的有机氮源主要有
、
、
等。
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