在青霉素发酵过程中，在时间t1处一次性补加一定量的葡萄糖，产--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9410-5158

在青霉素发酵过程中，在时间t₁处一次性补加一定量的葡萄糖，产生的二氧化碳和pH的变化如下图所示：

问：（1）试述图1中t₁- t₂时间段的pH和CO₂变化原因；（2）在发酵过程中，调节和控制发酵液pH的方法和措施一般有哪些？

ID：9410-5999
指出下列分批发酵中的产物合成各属于哪种动力学模型，并简述其发酵工艺控制关键点。

ID：9410-5991

发酵染菌的原因主要有、、等。

ID：9410-5579
通讯方式的类型;视觉通讯、、听觉通讯、。

ID：9410-5992

发酵过程泡沫产生的有利之处在于，有害之处在于和等。

ID：9410-5584

基因的两种功能是;、