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  • ID:9410-5159
    发酵液中供氧和需氧始终处于一个动态的平衡中,氧的平衡最终反映在发酵液中氧的浓度上面,可用下式推出:溶解氧变化=供氧耗氧,即dc/dt=OTR-OUR=Kla(C*-C)-OUR。如果发酵过程溶解氧处于临界氧浓度之下,该采用怎样的措施来解决该问题?

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  • ID:9410-5161

    某人研究了发酵培养基中的KH2PO4浓度对螺旋霉素产生菌Streptomyces spiramyceticus F21菌体生长以及螺旋霉素合成的影响,结果如表1所示:

    1 不同浓度KH2PO4Streptomyces spiramyceticus F21发酵的影响

    KH2PO4(g/100ml)

    0.01

    0.02

    0.04

    0.06

    0.08

    0.1

    0.12

    螺旋霉素μg/ml

    241

    525

    1342

    1720

    1421

    954

    812

    菌体量g/L

    23.7

    25.0

    29.6

    31.3

    33.4

    36.8

    38.1

    试述元素P的代谢规律,并分析以上结果。

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  • ID:9410-5999
    指出下列分批发酵中的产物合成各属于哪种动力学模型,并简述其发酵工艺控制关键点。

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  • ID:9410-5158

    在青霉素发酵过程中,在时间t1处一次性补加一定量的葡萄糖,产生的二氧化碳和pH的变化如下图所示:

    问:(1)试述图1t1- t2时间段pHCO2变化原因;(2)在发酵过程中,调节和控制发酵液pH的方法和措施一般有哪些?

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  • ID:9410-5166

    一般的湿热灭菌条件为分钟。

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  • ID:9410-5585

    进化论的提出者是法国博物学家,英国博物学家为之奠定了基础

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