食用菌子实体发育培养时的空气相对湿度一般控制在 ( )
A、60-70% B、30-40% C、80-90% D、40-50%
若发现某菌种表面有一小块琼脂块,则该菌种是 ( )
A、母种 B、原种 C、栽培种 D、一级种
对食用菌进行诱变育种时,通常使用较高杀菌效果的诱变剂量 ( )
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在食用菌加工过程中,稀焦亚硫酸钠溶液的作用是 ( )
A、杀青 B、护色 C、盐渍 D、清洗
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子实体经采收后,如果未经处理,在短期内会 ( )
A、死亡 B、继续生长 C、休眠 D、以上都对