在制作原种时，如果发现培养料中下部出现杂菌，最可能的原因 ( )
A、灭菌不彻底 B、菌种染菌 C、接种操作不当 D、菌种变异
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外菌幕遗留在菌柄基部的袋状物或杯状物叫做 （ ）
A、菌褶 B、菌环 C、菌托 D、鳞片
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下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是 ( )
A、香菇 B、草菇 C、平菇 D、黑木耳
