通常结晶设备应有搅拌装置，搅拌器的形式与速度一般趋向于采用--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9395-5372

目前啤酒厂的圆筒锥底发酵罐内采用_______。

A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器

C.无搅拌器 D.锚式搅拌器

ID：9395-4655

通用式机械搅拌发酵罐的高径比一般为1.7-2.5。（）

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ID：9395-4637

为什么要对生物反应器进行检测和控制？请举出4个主要检测的参变量和检测设备。

ID：9395-5002

指出下列分批发酵中的产物合成各属于哪种动力学模型，并简述之。

ID：9395-4623

动物细胞培养时，悬浮培养适用于型动物细胞，贴壁培养适用于贴壁依赖型细胞。除此之外还有一种培养对两类细胞都适用。