我国栽培上通常所指的五大食用菌是、、、、--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9412-6479

进行双孢蘑菇栽培时，应选择阳光充足的地方，且保持温度在40℃以上（　）

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ID：9412-9893

香菇细胞壁中几丁质的主要成分是( )。

A．岩藻糖 B．D—半乳糖 C．葡聚糖 D．甘露聚糖

ID：9412-6191
金针菇抑制期管理的时机、目的和措施是什么？

ID：9412-6134
检验食用菌是否为毒菌时，在样品冷浸液与热处理液中各加一滴尾草履虫增殖液，若出现下述情况，则该菌不可食用。（　　）
A、两者均死亡
B、两者都生存
C、两者数量都增加
D、冷浸液中尾草履虫死亡，热处理液中尾草履虫未死亡

ID：9412-6158

菌丝徒长的原因主要是温度条件不适宜（　　）

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