凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要( )
A.无菌操作 B.在通气良好的室外接种 C.在密闭的小房子内
下列哪个是毒菌 ( )
A、橙盖鹅膏 B、灰白鹅膏 C、糙皮侧耳 D、金顶侧耳
外菌幕遗留在菌柄基部的袋状物或杯状物叫做 ( )
A、菌褶 B、菌环 C、菌托 D、鳞片
在制作PDA培养基时,加入琼脂的作用是 ( )
A、提供碳源 B、凝固剂 C、提供氮源 D、抑制细菌