查看解析

蛋白质变性过程中与下列哪项无关（ ）

A理化因素致使氢键破坏 B疏水作用破坏

C蛋白质空间结构破坏 D蛋白质一级结构破坏，分子量变小

查看解析

查看解析

查看解析

氨基酸不具有的化学反应是（ ）

A 肼反应 B 异硫氰酸苯酯反应

C 茚三酮反应 D 双缩脲反应

查看解析