香菇细胞壁中几丁质的主要成分是( )。
A．岩藻糖 B．D—半乳糖 C．葡聚糖 D．甘露聚糖
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食用菌都属于 （ ）
A、好氧菌 B、厌氧菌 C、兼性厌氧菌D、微好氧菌
下列材料哪种适合用作食用菌栽培时的碳源 （ ）
A、棉籽壳 B、樟树 C、杉树 D、松树
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