由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用______封头。
A.锥形 B.椭圆或蝶形 C.蝶形或锥形 D.球形或锥形
某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275 mol/m3,此罐的KLa值为1000(1/h),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为mol (O2)/(m3∙h)
空气过滤系统中旋风分离器的作用是_______。
A.分离油雾和水滴 B.分离全部杂菌 C.分离二氧化碳 D.分离部分杂菌
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是______。
A.给培养微生物提供氧气，并可促进菌体在培养基中不断混合
B.主要起搅拌作用
C.打碎泡沫，防止逃液
D.防止产生涡流
