某人研究了发酵培养基中的KH2PO4浓度对螺旋霉素产生菌Streptomyces spiramyceticus F21菌体生长以及螺旋霉素合成的影响，结果如表1所示：
表1 不同浓度KH2PO4对Streptomyces spiramyceticus F21发酵的影响
KH2PO4(g/100ml) | 0.01 | 0.02 | 0.04 | 0.06 | 0.08 | 0.1 | 0.12 |
螺旋霉素（μg/ml） | 241 | 525 | 1342 | 1720 | 1421 | 954 | 812 |
菌体量（g/L） | 23.7 | 25.0 | 29.6 | 31.3 | 33.4 | 36.8 | 38.1 |
试述元素P的代谢规律，并分析以上结果。
基因的两种功能是;、
