ID：9403-4960
用Ames试验可以检测食品添加剂、化妆品等的致突变性。（ ）选择答案：查看解析
ID：9403-5957
什么是冰核细菌，冰核蛋白的存在形式是什么，在食品工业中有何应用？
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ID：9403-5966
什么是生物农药，生物农药具有哪些优点，如何有效提高生物农药的使用效果？
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ID：9403-5962
何为微生物药物，如何评价微生物药物的安全性与有效性评价？
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ID：9403-5958
何为微生物肥料？其作用机理是什么?根据功能可以分为哪几类？
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