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食用菌分类中猴头属于类，灵芝为类，香菇为类，银耳为类，竹荪为类，羊肚菌为类.

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食用菌的营养物质种类繁多，根据其作用和性质可能分为、、、

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子实体分化生长阶段需要( )。
A．直射光 B．黑暗 C．散射光 D．强光照

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下列哪个是毒菌（　　）

A、橙盖鹅膏 B、灰白鹅膏 C、糙皮侧耳 D、金顶侧耳

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食用菌的菌种保藏主要有、、、、、等方法。

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发菌过程中发现菌袋下部出现霉菌点状污染，主要是因为接种不当引起（　）

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