固定化酶的活力在多数情况下比天然酶高，其底物专一性可能发生--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9401-6847

膜分离过程中，膜的作用是选择性地让小于其孔径的物质颗粒成分或分子通过，而把大于其孔径的颗粒截留。（）

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ID：9401-6375
世界上最早实现工业化生产的固定化酶是（）
A 纤维素酶 B 果胶酶 C 氨基酰化酶 D淀粉酶

ID：9401-4859
固定化细胞技术与固定化酶技术相比较，有哪些优缺点？

ID：9401-4841
从最佳的抽提效果着眼，最好远离待抽提酶的等电点。也就是说，酸性蛋白质宜用碱性溶液抽提，碱性蛋白质宜用酸性溶液。（）

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ID：9401-6369

若酶促反应持续时间缩短，则此条件下测得的最适反应温度往往偏高。（）

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