气升式动物细胞培养反应器与搅拌式动物细胞反应器相比不正确的是____。
A．产生的湍动温和而均匀，剪切力相当小
B．无泡沫形成，装料系数可以达到95%
C．无机械运动部件，因而细胞损伤率比较低；
D．反应器通过直接喷射空气供氧，氧传递速率高。
A.利用重力沉降作用分离部分油雾
B.维持稳定的空气压力
C.防止由于往复式空压机所产生的脉冲而引起的压力波动
D.升高罐内空气温度，使相对湿度下降。
目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为 。
A.圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋浆式搅拌器 C. 后弯曲的圆周曲面搅拌器D. 锚式搅拌器
培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到______，才能保证先进先出。
A.过渡流 B.层流 C.活塞流 D.湍流
