采用真空煮晶锅进行味精的精制，其优点是什么？--高校试题库-www.gxtiku.com

ID：9395-4995

在用蒸汽加热灭菌时，要保证管道彻底灭菌,管路配置应能彻底排除，故管路应有一定的斜度和装设排污阀门。在灭菌开始时，还必须注意把设备和管路中存留的充分排尽，否则造成假压而实际灭菌温度达不到要求。

ID：9395-5778

空气过滤系统中旋风分离器的作用是_______。

A.分离油雾和水滴 B.分离全部杂菌 C.分离二氧化碳 D.分离部分杂菌

ID：9395-5399

发酵罐的通风量越大，泡沫越少；搅拌转速越大，泡沫越少。( )

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ID：9395-4972

管道式光培养反应器最适合以下哪类细胞培养？。

A.酵母菌 B.长春花细胞 C.Hela细胞 D.海藻细胞。

ID：9395-5405

麦芽汁煮沸锅的作用有、、灭菌、灭酶的作用。