您现在的位置:在线题库 >> 食品类 >> 食品微生物
  • ID:9618-22353
    试述用艾姆氏(Ames)法检测致癌剂的理论依据、方法概要和优点。

  • 相关试题查看更多

  • ID:9618-22264
    名词解释:同步生长

    查看解析

  • ID:9618-22764
    病毒粒虽然很小,但它们的群体形态往往肉眼可见,或者可以借助于光学显微镜观察。

    选择答案:查看解析

  • ID:9618-22637
    名词解释:单纯扩散

    查看解析

  • ID:9618-22363
    用来分离产胞外蛋白酵菌株的酪素培养基是一种( )。A.基础培养基B.完全培养基C.选择培养基D. 鉴别培养基

    查看解析

  • ID:9618-22092
    温和噬菌体的核酸类型都是( )。A. dsNDA       B. ssDNA       C. dsRNA     D. ssRNA

    查看解析