您现在的位置:在线题库 >> 食品类 >> 食品微生物
  • ID:9618-22246
    一切好氧微生物都可产生超氧化物歧化酶。

    选择答案:

  • 相关试题查看更多

  • ID:9618-22782
    名词解释:菌落

    查看解析

  • ID:9618-22376
    各种微生物生长繁殖的水分活度范围是( )。A. 0.10-0.29B.0.20-0.49C. 0.30-0.59D. 0.60-0.99

    查看解析

  • ID:9618-22388
    对许多异养微生物来说,葡萄糖既是其生长所必需的碳源,又可作为能源,因此具有双重营养功能。( )

    选择答案:查看解析

  • ID:9618-22312
    饰变是生物在环境条件改变时表现出来的一种表型变化。

    选择答案:查看解析

  • ID:9618-22979
    真核生物细胞中细胞核内有一个或数个称为核仁的小体,是合成的场所。

    查看解析