伞期 2.纯培养 3.生殖类型 4.生物饵料
二、填空（每空1分，共18分）
1. 种轮虫的保存有两种方式，一是以 的形式保存，一是以 的形式保存。
2. 自然界中的光合作用有两种：第一种是 光合作用，是蓝细菌和植物所有 的光合作用；第二种是 的光合作用。
3. 桡足类也存在休眠现象。其休眠的形式有 、 和 三种。
4. 枝角类根据摄食方式可分为滤食性和捕食性，两者的差别是由于躯肢的形态和 功能所引起的。淡水枝角类大多是 食性的，而海洋枝角类大多属于 食性 的。
5. 培养轮虫的主要饵料有三类， 、 和微生物团絮。
6. 光合细菌获得代谢所需的能量的形式有三种：光照厌气条件下，通过 获得能量；黑暗厌气条件下，通过 获得能量；黑暗有氧条件下，通过呼吸作用获得能量。
7．藻类的培养过程可分为 、培养液制备、接种、培养过程中的日常管理和采收五个步骤。
8．轮虫混交卵在不受精的情况下发育成 。
9．影响枝角类个体生长的环境条件，主要是 和 。
10．绿藻中普遍认为 是轮虫培养的比较的饵料。
三、选择题（每题1分，共10分）
1. 下列哪种藻是目前单细胞藻类中产业化程度最高的一个微藻（ ）
A、微绿球藻 B、等鞭金藻 C、三角褐指藻 D、钝顶螺旋藻
2. 实验室小型培养单胞藻，海水的消毒通常采用下列哪种方法（ ）
A、烘箱干燥消毒 B、有效氯消毒 C、煮沸消毒 D、高锰酸钾消毒
3. 标准的血球计数板盖上盖玻片后，一个中央大格所在区域的体积是（ ）
A、1mm3 B、10mm3 C、0.1mm3 D、0.1mL
4. 藻类培养过程中，一般选择在什么时间接种？
A、清晨5~8点 B、上午8~10点 C、下午4~6点 D、晚上
5. 下列哪种轮虫是水产动物苗种培育过程中应用最为广泛的一种（ ）
A、褶皱臂尾轮虫； B、萼花臂尾轮虫； C、晶囊轮虫； D、水轮虫
6. 在水产养殖上应用最广和最早的光和细菌是（ ）
A、红假单胞菌 B、红螺菌 C、红环菌 D、外硫红螺菌
7. 卤虫卵样品中的空壳率可用下列哪种方法检测？（ ）
A 、密度法 B、溶壳法 C、 数粒法 D、体积法
8. 卤虫卵加工过程中，最常用的滞育终止方法为（ ）
A、紫外线照射和甲醛溶液浸泡。 B、二氧化碳处理和双氧水浸泡。
C、低温刺激和光照处理。 D、低温刺激和反复脱水。
9. 下列哪一对附肢是枝角类的主要游泳器官（ ）
A、第一小颚 B、第一触角 C、第二触角 D、大颚
10. 土池轮虫培养相比，（ ）环节是卤虫室外大量养殖中特有的？
A、 清池 B、施肥 C、晒水 D、接种
四、简答题（每小题6分，共30分）
1. 如何判断所培养的轮虫种群的增长好坏？
2. 生物饵料的筛选原则？
3. 使用卤虫去壳卵的优点？
4. 滩涂培养沙蚕的技术要点有哪些？
5. 简述光合细菌在水产养殖上的作用。
五、问答题（每小题10分，共30分）
1. 试论述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。
2. 试论述如何延长指数生长期，推迟相对生长下降期出现？
3. 作为生物饵料培养的丝蚯蚓主要有哪几种？试述在水蚯蚓的土池培养中如何进 行日常管理？
考试试卷(A)答案
课程名称: 水产饵料生物与培育学 开
一、名词解释
1. .伞期：卤虫胚胎完全离开外壳，吊挂在卵壳的下方，有时仍有部分孵化膜与卵壳连在。一起，此期称为伞期。
2. 纯培养：即无菌培养，是指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。
3. 生殖类型：是由种的特性决定，不会受环境因子的改变而改变，可分为孤雌生殖和两性生殖两种。
4. 生物饵料：特指经过人工筛选的、可进行人工培养的、适合养殖对象食用的优质的饵料生物。生物饵料可分为植物性生物饵料（光合细菌及单细胞藻类）和动物性生物饵料（轮虫、卤虫、枝角类等）两类。
二、填空题
1. 休眠卵，活体2. 产氧，不产氧 3. 休眠卵、休眠桡足幼体和休眠成体4. 滤食、捕食5. 微藻，酵母类，6. 光合磷酸化作用，脱氮或发酵 7. 消毒 8. 雄轮虫
9. 温度，饵料 10. 小球藻
三、选择题
dccba,abdca
四、简答题
1.如何判断所培养的轮虫种群的增长好坏？
肉眼观察。如果轮虫游泳活泼，分布均匀，密度随培养时间的延长明显增加，则表明轮虫的生长情况良好 ；若观察到的轮虫活动力弱，多沉于底部或黏附于培养容器的壁上，密度随培养时间的延长增加不明显甚至减少，则表明轮虫种群的增长不是很好。
在解剖镜下镜检。生长良好的轮虫，身体肥壮，体色发红，肠胃道饱满，游动活泼，多数成体尾部带有1～3个非混交卵，无雄轮虫和休眠卵的出现 ；如果水样中的雌轮虫多数不带卵或带有混交卵，且有雄轮虫出现，轮虫活力不强，在培养水体中饵料丰富的情况下轮虫的胃肠道仍不饱满，说明种群的生长情况不好。
２. 简述生物饵料筛选的原则。
基本原则：环境适应性和抗逆性强；培养的食物来源光；生活史短；生殖力强；可高密度培养。
营养物质丰富；大小适口；方便水产动物幼体摄食；营养级低。
3. 简述使用卤虫去壳卵的优点。
（1）．去壳液在去壳的同时，还具有消毒的作用，可预防病菌通过卤虫卵进入育苗及养殖水体，减少病害发生几率。
（2）．不存在初孵无节幼体使用过程中出现的因卵壳和未孵化卵所引起的苗种肠梗阻或充当病原固着基的危害。
（3）．去壳卵通过外界化学物质溶解卵壳，在此过程中，卤虫卵内的能量储存物质（海藻糖）基本没有被分解消耗，因此卤虫卵的营养物质得到了最大限度的保留。
（4）．去壳卵的制作过程简单，便捷。从虫卵浸泡到去壳卵的脱氯，整个过程在2小时内即可完成，节省了卤虫无节幼体的孵化设备及所需的孵化时间。
（5）．不完全的去壳有利于卤虫卵的孵化，可提高孵化率，缩短孵化时间。
使用卤虫去壳卵的缺点在于：投喂后在正常海水中会下沉，在大多数情况下，不利养殖对象摄食。
4. 简述滩涂培养沙蚕的技术要点有哪些？
场地选择：地势平坦、每潮可纳潮2-4潮以上
苗种选择：人工苗种放苗规格11刚节以上，分蓄水播苗和干涂播苗
养殖管理：巡塘检查、施肥、投饵、换水与晒滩
采捕：起捕规格200-400个/kg
包装与运输：包装器具清洗消毒、运输过程中须降温，还需仿制蛭石。
5. 简述光合细菌在水产养殖上的作用。
优化水质，改善养殖环境；作为动物性生物饵料的饵料；用于鱼虾贝幼体培育；作为饲料添加剂；预防疾病。
五、问答题
1. 试述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。
单胞藻培养轮虫的优点：可以吸收轮虫代谢的氨氮和亚硝酸盐等，水质稳定；含有一定量的HUFA，所以培养的轮虫营养价值相对高；培养过程相对稳定，不易发生种群突然崩溃。缺点：需要花费大量人力和场地；单纯依靠单胞藻，培养轮虫的密度不高，难以满足育苗的需要。
酵母培养轮虫的优点：用酵母培养轮虫，轮虫密度可以达到很高；来源方便，成本低。缺点：培养的轮虫由于缺乏n-3高度不饱和脂肪酸，脂肪含量低（通常5%左右）；培养的水质不稳定，容易导致轮虫种群崩溃；为满足鱼虾幼体的营养需求，必须经适当的营养强化才能使用。
2. 如何延长指数生长期，推迟相对生长下降期出现？
适时添加营养盐；人工充二氧化碳（含1%~5%二氧化碳的混合空气）；定期检测并调整培养液的pH值 ；增强光照强度；改变培养方式，变一次性培养为半连续培养，及时稀释培养液中的有自体抑制作用的代谢废物。
3. 作为生物饵料培养的丝蚯蚓主要有哪几种？试述在水蚯蚓的土池培养中如何进 行日常管理？
苏氏尾鳃蚓和霍氏水丝蚓。
日常管理：
（1）饲料与投料：所投饲料（尤其是粪肥）应充分腐熟、发酵 。室温在20℃以下时需加酵母片促其发酵，用量是每1～2千克干饲料加1片左右。接种后至采收前每隔10～15天，每667平方米追施腐熟的粪肥200～250千克；自采收开始，每次收后即可追施粪肥300千克左右，粮食类饲料适量，以促进水蚯蚓快繁速长。
（2）擂池:能防止培养基板结；能将水蚯蚓的代谢废物、饲（肥）料分解产生的有害 气体驱除；能有效地抑制青苔、浮萍、杂草的繁生；能经常保持培养基表面平整，有利于水流平稳畅通。
(3) 管水:水深调控在3～5厘米比较适宜。早春的晴好天气，白天池水可浅些，以利用太阳能提高池温，夜晚则适当加深，以保温防冻；盛夏高温期池水宜深些，以减少阳光辐射，最好预先在蚓池上空搭架种植藤蔓类作物遮荫。太大的水流不仅会带走培养基面上的营养物质和细菌，还会加剧水蚯蚓自身的体能消耗，对增产不利，但过小的流速甚至长时间的静水状态又不利于溶氧的供给和代谢废物等有害物质的排除，从而导致水质恶化，蚓体大量死亡。
(4) 溶氧：加大水的流量
(5) 遮光：遮光培养防止青苔的繁殖
(6) 敌害防治：进水口装过滤装置，若水中有杂草可进行人工拔除
(7) 其他：每天上下午测定水温、气温，观察蚯蚓的活动和摄食。
