．养分生物学效价
2．能量总效率
3．净能
4．饲养标准
5．内源尿氮
二、填空（共20空，每空1分，共20分）
1．根据概略养分分析体系来划分，饲料中的常规营养成分通常包括 、 、 、 、 、 。
2．单胃动物对饲料的消化方式是以 消化为主。
3．成年猪的必需氨基酸有 种；其第一限制性必需氨基酸是 。
4．对鸡而言，存在明显颉颃作用的两种必需氨基酸是 和 。
5．Se和 （维生素）存在协同作用；VD能促进 和 （矿物元素）的吸收。
6．成年猪和产奶母牛因缺乏矿物元素Ca、P或维生素VD所表现出的典型疾病症状分别是 和 。
7．某日粮100克中，石粉中含磷0.2克，玉米中含磷0.1克，麸皮中含磷0.1克，磷酸
氢二钠中含磷0.2克。若植物磷利用率为30%，该日粮总磷为____% ；有效磷为_____%。
8．某饲料含N 5%，则蛋白质含量为 。
9．最常用的NPN化合物是 。
三、选择题（共10小题，每题1分，共10分）
1．常用（ ）表示猪饲料的能量价值。
A．总能 B．代谢能 C．消化能 D．净能
2．动植物体化学组成的最大差别是植物体含有（ ），而动物体不含有。
A．粗蛋白质 B．粗纤维 C．粗脂肪 D．粗灰分
3．（ ）可很好地利用尿素等非蛋白氮。
A．猪 B．鸡 C．牛 D．马
